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GOURMET

【葉山・SCAPES THE SUITE】1日1組限定の夏の滞在プログラム FOUR SEASONS STAY「ESCA

テラスを貸し切り、葉山の夕景を独占しながら味わうスマートバーベキューのご提案

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:西村 輝夫) が運営する神奈川県葉山町のコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE(スケープス ザ スィート)」は、滞在すべてにこだわった新しい過ごし方をご提案するシーズナルプラン「FOUR SEASONS STAY」、夏の新プランのご予約を開始いたしました。 昨年好評をいただいた、プライベートテラスを貸し切ったスマートバーベキューを堪能できる1日1組だけの非日常の体験を2026年7月1日(水) ~8月31日(月)まで開催。夕暮れから夜へと移りゆく幻想的な景色に、心がほどける特別な旅をご提案します。

02FOUR SEASONS STAY「ESCAPE & TWILIGHT」

夏の賑やかな喧騒とは少し距離を置き、穏やかな海と深い森を湛える葉山。夏は高い湿度により空が濃く染まり、特に夕景は「茜空」とも呼ばれるような幻想的な色合いでノスタルジックな風景を見ることができます。 夕暮れから夜へと静かに変わる特別な時間に、4階テラスを貸し切り葉山の食材を取り揃えたスマートバーベキューをご堪能ください。

03過ごし方

■ディナー スマートバーベキュー 『スマートバーベキュー』とは、日本で新たなバーベキュー文化を作り出すための行動指針として日本バーベキュー協会が推奨している新しい考え方の概念です。安全・衛生・環境・コミュニケーションについて考え、美味しく、安心でそれでいて環境にも配慮されていることが体系化されています。 SCAPESでは、葉山のこの土地だからこそ味わえる食材とともに、心地よい風と波の音で自然を感じながら4階テラスのプライベート空間で自分も相手も、そして環境にも配慮したサスティナブルな「スマートバーベキュー」をご用意しました。 メインには、神奈川県葉山町に根ざした循環型ファーム「石井ファーム」で育てられたブランド牛の葉山石井牛のリブサーロインを無煙グリルで焼き上げ豪快にカットしステーキで。また、付け合せには朝採れたての三浦半島の野菜をご用意。三浦の野菜は1年を通して栽培に適した温暖な気候と肥沃な土壌で作れるので、多様な野菜が多く味はもちろん見た目も楽しいのが特徴で生でも焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 <メニュー> ・葉山石井牛のリブサーロインステーキ ・朝採れ三浦野菜の付け合せ ・季節の鮮魚 ・2種の特製ソース 夏蜜柑とトマトをベースにした2種ご用意。葉山夏みかんは収穫されず廃棄されており、それらを譲り受けオリジナルの醤油ベースのソースにしました。 夏蜜柑の香りと甘酸っぱさが肉と野菜の美味しさをさらに向上させます。 ■貸し切りジャグジーと限定バス・シャワージェル

過ごし方

4階テラスに併設されているジャグジーではディナーの余韻をそのまま独占。窓一面に広がる葉山の海、先に見える江の島の風景までここでしか味わうことのできない開放感を体験いただくことができます。 今回は夕暮れ時の茜色の空がそのまま映し出されたようなくすんだピンク色のMOLTON BROWNのローズデューン バス&シャワージェルをご用意しました。リッチな香りと煌めくジェルに包まれる優雅なバスタイムをお過ごしください。 ■夜の過ごし方

バーベキュー、ジャグジーを楽しんだ後はゆったりと葉山の香りとアロマキャンドルの灯りで穏やかなひとときを。 葉山にあるHAYAMA AROMANCEのアロマキャンドルをご用意しました。レモン、ライム、ビターオレンジ、ミモザ、鈴蘭等様々な香料で海のイメージを表現したフレッシュ・アクアティック・フローラル調の透明感ある香り。 暗く沈み、波音だけが聞こえる夜の海に灯しながら1日の余韻を感じることができます。

07<概要>

日程:2026年7月1日(水) ~8月31日(月)チェックイン チェックイン/チェックアウト:16:00 / 13:00 内容:ウェルカムスイーツ/スマート BBQ/貸切ジャグジー/限定バス・シャワージェル/アロマキャンドル/ブレックファースト 価格:¥100,000~(1泊2日)/ 2名

08施設概要

施設名 SCAPES THE SUITE(スケープス ザ スィート) 住所 〒240-0112神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2 TEL 046-877-5730 営業時間(レストラン) ランチ 11:30-15:00(L.O.13:30) カフェ 14:00-17:00(L.O.16:00) ディナー 17:30-21:00(L.O.20:00) テイクアウト 11:30-21:00 公式サイト https://www.scapes.jp/hotel.html

施設概要

09運営会社概要

■社名:株式会社ポジティブドリームパーソンズ ■設立:1997年7月1日 ■ファウンダー:杉元 崇将 ■代表取締役社長:西村 輝夫 ■本社所在地:東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F ■従業員数:915名(2024年7月1日現在) ■事業内容:ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業 ■WEBサイト:https://www.positive.co.jp/ ■公式アカウント:Facebook https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons          X https://x.com/pdp_kandou          YouTube https://www.youtube.com/positivedreampersons          Instagram https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/

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この記事は、株式会社ポジティブドリームパーソンズの発表をもとに、TOP BANANA編集部が読者向けに再編集したものです。発表原文と画像素材は、発表元のリリースページでダウンロードいただけます。

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