【ローストビーフの店 鎌倉山】歴史ある空間で、飲食店限定プレミアムビール�「GARGERY」と愉しむ新緑の鎌倉山と伝統の

1971年創業。最高級の黒毛和牛を用いたローストビーフと非日常の空間を提供する「ローストビーフの店 鎌倉山 本店」は、新緑が鮮やかなこの季節、飲食店でしか出合うことのできない特別なプレミアムビール「GARGERY（ガージェリー）」を揃え、皆様をお迎えいたします。

03■ 吹き抜ける薫風と共に、至福のひとときを。

柔らかな若葉が初夏の日差しに映える季節となりました。 このたび、鎌倉山では「飲食店限定」で提供されるプレミアムビール「GARGERY（ガージェリー）」をご用意しました。瓶内熟成による香りと、ほどよい苦味。 熟練のシェフが目の前で切り分けるローストビーフの旨みを、穏やかに引き立てます。 新緑の季節に、ローストビーフとの取り合わせをぜひお楽しみください。

04■ 伝統のローストビーフを彩る、3つの個性（提供銘柄のご紹介）

1. ガージェリー・ブラック（GARGERY Black） 「ロースト麦芽の香ばしさが、和牛の旨みを引き立てる。」 ロースト麦芽の香ばしい香りと、なめらかな味わいが特徴です。黒毛和牛のしっかりとした旨みとよく合い、落ち着いた余韻を楽しめます。 2. ガージェリー・ウィート（GARGERY Wheat） 「小麦のやわらかな風味が、和牛の脂を軽やかに包み込む。」 小麦麦芽を使用した、フルーティーでやわらかな口当たり。苦味を抑えたすっきりとした飲み口が、ローストビーフの味わいをやさしく支えます。 3. ガージェリー・エックスエール（GARGERY X ale） 「華やかな香りと苦味が、鎌倉山の味わいを引き立てる。」 華やかな香りとほどよい苦味が特徴です。ローストビーフの風味を素直に引き出し、バランスよくお楽しみいただけます。 ■ ローストビーフの店 鎌倉山について 1971年、鎌倉山の豊かな自然の中に誕生して以来、私どもが大切にしてきたのは、落ち着いた空間の中でお過ごしいただく時間そのものです。 時代が移り変わっても、一皿一皿に誠実に向き合い、最高級の黒毛和牛を用いたローストビーフを提供し続ける。その伝統を守りながら、私たちはこれからも、安心と上質を両立する店であるよう努めてまいります。 大切な方との記念日や、初夏のひとときに。 ぜひ鎌倉山にて、ローストビーフとプレミアムビールの組み合わせをご堪能ください。 Restaurant Kamakurayama レストラン カマクラヤマ

06新シリーズ誕生。 鎌倉山の『美味しい』をこの一箱に。

レストランの感動を、ご自宅でもそのまま楽しんでいただきたい。 その願いを形にした新シリーズ、「鎌倉山 テーブルセレクション」が誕生しました。 第一弾となる〈ファミリア〉は、鎌倉山が誇るローストビーフをはじめ、職人が手間暇かけた本格洋食をひとつの箱に。ご家族皆様で楽しめる、心躍る詰め合わせです。

07― 鎌倉山テーブルセレクション ファミリア ―

商品の詳細・ご購入はこちらより▼ 鎌倉山オンラインストア

08【 ローストビーフの店 鎌倉山 横浜スカイビル店 】

レストランフロア最上階・29階からの眺望を独占する特等席。 広々とした、ゆとりある空間でお迎えします。 ▶︎ 横浜スタイビル店 ホームページ ▶︎ インスタグム

10【 鎌倉山ブライダル 】

鎌倉・湘南で叶える、格式高いレストランウェディング。自然美と美食に包まれた、特別な一日を。 ▶︎ 鎌倉山ブライダル ホームページ 【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】 株式会社レストラン鎌倉山 広報担当：小野 電話：0466-22-8586 メールアドレス：soumu@roastbeef.jp