食を通じて地域と出会う実験型マーケット「かまくら食の循環市」、11月3日に北鎌倉台商店街で開催

2026年11月3日（火・祝）、北鎌倉台商店街と吉ガ沢公園を会場に、「かまくら食の循環市」を開催します。

主催は、「サカナヤマルカマ」が中心となった「地域がつながるみんなの協同販売所運営室」。 「サカナヤマルカマ」を運営する一般社団法人鎌倉さかなの協同販売所と、同日に法人化を予定している循環社が、それぞれの活動を持ち寄り、一緒にこの場をつくります。 「かまくら食の循環市」は、食をテーマにした、市民参加型のマーケットです。 それぞれの「できること」や「やってみたい」を持ち寄り、新しい実践や協働が生まれるきっかけをつくることを目指しています。

03なぜ、「食の循環市」なのか

食は、社会とのつながりを感じる、一番身近な入口です。 私たちの食は、円安や気候変動、不安定な世界情勢など、さまざまなものに影響を受けています。自然に恵まれた島国・日本で、足元の環境を見つめ直しながら、私たちはどんな食環境を目指したいのか。 鎌倉は、ナショナル・トラスト運動発祥の地でもあり、地域のことを自分たちで考え、行動してきた歴史があり、多くの市民が地域や社会をより良く、豊かにするために活動しています。また、小規模ながら農業や漁業も営まれる鎌倉で、食を通じた「循環」について考えてみたい。 鎌倉には、まだ見えていない「宝もの」もたくさんあります。 使われなくなったモノや庭の果実、流通に乗らない野菜や魚、地域で培われた知恵、そして市民それぞれの「できること」。 それらを持ち寄り、食べたり、話したり、知ったりしながら、もう一度つないでみる。 循環するのは、資源だけじゃない。モノ、食材、人、知恵、アイデア、そして「やってみたい」も、めぐっていく。「かまくら食の循環市」は、そんな循環が生まれるきっかけをつくるマーケットです。 ▶︎詳細は公式インスタグラムより順次お知らせします https://www.instagram.com/kamakura.junkanmarket/

045つの企画で、食と地域に出会う

0501｜めぐるマーケット　「あるものを活かし「めぐらせる」」

使わなくなった器や料理本、庭で育てたハーブや果物、規格外の野菜など。 「まだ使える」「誰かに使ってほしい」「食べてほしい」というものを持ち寄り、次の人へつなぐ市民参加型マーケットです。 ・器（豆皿・酒器・花器など） ・本（料理本など） ・野菜・ハーブ・果物など 出店者：鎌倉市民／鎌倉エリアを拠点とする生産者 出店者募集中です。申し込み・詳細はこちらから https://forms.gle/AHs7GA16uc3PPnTP7

0802｜フード＆ドリンク　「みんなで食べたら、もっとおいしい」